| Կակաոյի քերուկ 250գBarCode: 5854658200122Կակաոյի քերուկը 100% դառը շոկոլադն է՝ թեթևակի բոված և մինչև 45°C ջերմաստիճանում տրորված կակաոյի ունդեր։
Կակաոյի քերուկի միայն կեսը կակաոյի բնական յուղն է։ Կակաոյի ունդերի 100 գրամում առկա է մոտ 10գրամ հակաօքսիդանտեր, իսկ կակաոյի փոշի մեջ 20 անգամ քիչ՝ 0,5 գրամ հակաօքսիդանտներ։ Կակաոյի քերուկը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամին E, այն արդյունավետ պայքարում է ազատ ռադիկալների դեմ, օգնում է երիտասարդացնել մարմինը և դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը:Պարունակում են սերոտոնին (երջանկության հորմոն), էնդորֆին և բնական հակադեպրեսանտներ:
Միակ թեոբրոմինով հարուստ սնունդն է ՝ 0,88-2,34%: Թեոբրոմինը ուժեղ հակամանրէային նյութ է, որով բուժում են հազը և կոկորդի ցավը։ Ի տարբերություն կոֆեինի մեծացնում է ուղեղի ակտիվությունը և նյարդային համակարգի զագայնությունը դանդաղ, բայց երկար մինչև 6-8 ժամ, բարձրացնում է տրամադրությունը։ Չափաքանակի չարաշահումը կարող է հանգեցնել ալերգիայի։Մարդուն անհրաժեշտ օրեկան երկաթի պաշարը առկա է 28 գրամ կակաոյի քերուկի մեջ:
Արտադրող երկիրը՝ | Մեքսիկա | Բաղադրությունը` | կակաոյի ունդեր | Պահպանման պայմանները | 25°C ոչ բարձր ջերմաստիճանի և 75%-ից ոչ ավել օդի հարաբերական խոնավության պայմաններում | Սննդային արժեքը 100 գր | Սպիտակուցներ՝ 13.5գ, ճարպեր՝ 54գ, ածխաջրեր՝ 15.6գ | Մակրո-և միկրոտարրեր | Քրոմ, ցինկ, կալիում, մագնեզիում: | Պիտանելիության ժամկետ | ամիս | Փաթեթավորող | Հասմիկ Ստեփանյան Սերյոժայի ԱՁ | Արտադրության ամսաթիվը | 24.05.2022 | Փաթեթավորման ամսաթիվը | 12.02.2022 | Քաշը | 250 գ | Էներգետիկ արժեքը` | 559 կկալ |
|